Actualités
Le regard croisé de trois experts sur les tendances et enjeux de la restauration

Intervenants : Bernard Boutboul : GIRA, PrésidentFrançois Blouin : Food Service Vision, Président FondateurNicolas Nouchi : CHD Expert,...
Afterworks et soirée pro, que proposer dans votre restaurant ?

Avec l’arrivée des beaux jours, les entreprises multiplient les afterworks pour souder les équipes tout en passant un moment agréable entre collègues.
Happy...
Faire du repas un moment de plaisir en EHPAD

Bien plus qu’un soin ou qu’un service, la restauration en maison de retraite est une véritable expérience sensorielle et conviviale. Chaque repas...
Adoria sera présente sur le salon Food Hotel Tech 2022

Retrouvez Adoria à l’édition 2022 du salon Food Hotel Tech, le salon dédié aux innovations pour les professionnels de l'hôtellerie...
Mettre le plaisir au cœur de l'expérience client

En 2022, et plus que jamais, le plaisir des consommateurs et l’expérience client sont au cœur des réflexions et des stratégies des restaurateurs.
Comment...
Intégrez des solutions de paiement digital pour faciliter le roulement des tables

Si le secteur de la restauration connaît chaque année de grandes révolutions et une digitalisation massive, le service à table est resté...
Retrouvez-nous au salon Street Food Franchise 2022 à Paris !

Les 14, 15 et 16 mai prochains se tiendra la 3ème édition du salon de la franchise Halal à Paris.
Rendez-vous à l’Espace Champerret pour...
Comment s’assurer que mon ERP est compatible avec mes autres logiciels ?

Dans cet article, les experts Adoria vous donnent des conseils pour vous assurer que votre nouvel ERP sera compatible avec les logiciels en place dans votre établissement...
Le rôle de la restauration collective dans l'éveil au goût

À tout âge, les repas et plus particulièrement celui du déjeuner occupent une place centrale dans la vie en communauté. En restauration collective,...
Devenir chef à domicile : tous les avantages pour vos clients

Bénéficier du luxe de la cuisine gastronomique à domicile, au moment souhaité, c’est le rêve de beaucoup. Avez-vous déjà...
Piloter efficacement votre coût matière avec un ERP

En tant que groupe de restauration, vous gérez au quotidien des restaurants ou des laboratoires sur des sites différents. Il s'avère difficile de contrôler...
Marketing d'influence et restauration commerciale : gagnez en visibilité avec les influenceurs food

Les influenceurs food sont très populaires sur les réseaux sociaux pour leurs belles photos, leurs critiques gastronomiques ou encore leurs recettes. Ce type...
Réduction des coûts et respect de l’environnement : les avantages des menus végétariens en restauration collective...

L'intérêt des consommateurs pour une alimentation à base de plantes augmente de plus en plus, et le végétarisme et ses dérivés...
Quelles sont les étapes et ressources-clés de l’installation d’un ERP ?

Dans cet article, les experts Adoria vous présentent les étapes à ne pas manquer lors de l’installation d’un ERP dans votre établissement...
Rationaliser son menu : le minimalisme a le vent en poupe

L’élaboration du menu est une étape cruciale pour chaque restaurant, mais elle peut parfois s'avérer délicate. Menu foisonnant ne rime pas...
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