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Simplifiez la production et la gestion des fiches recettes avec un logiciel dédié
Blog16 Juillet 2024
Simplifiez la gestion de la production et des fiches techniques en restauration collective avec un logiciel dédié

En restauration collective, la gestion efficace des fiches techniques et des cycles de menus est cruciale pour maintenir qualité et efficacité. Un logiciel dédié centralise les recettes, planifie les cycles de menus, calcule précisément les coûts de production et s'adapte aux régimes alimentaires.
En utilisant ces fonctionnalités, vous pouvez améliorer l'efficacité opérationnelle et assurer une satisfaction optimale des clients en offrant flexibilité et sécurité alimentaire, tout en répondant aux besoins de vos établissements multi-sites.

Blog09 Juillet 2024
Maximisez votre rentabilité grâce à un logiciel de gestion de la production et d’optimisation de marge
optimisez vos marges
En restauration multi-sites, la gestion financière et opérationnelle s’avère complexe et nécessite des solutions efficaces pour optimiser...
Blog02 Juillet 2024
5 conseils pour maîtriser vos coûts en restauration commerciale et collective
5 conseils pour maîtriser vos coûts en restauration commerciale et collective
La gestion des coûts en restauration nécessite une vision globale et rigoureuse du cycle de production selon quatre critères : analyse des dépenses,...
Produits01 Juillet 2024
Réceptionnez avec précision vos références hors contrat, avec l'alerte PMP
Réceptionnez avec précision vos références hors contrat, avec l'alerte PMP
Cette nouvelle fonctionnalité d'alerte PMP pour les références hors contrat aide à éviter les erreurs lors du rapprochement entre une référence...
Blog25 Juin 2024
Maximisez l'efficacité de votre restaurant avec une gestion d'inventaire et de stock optimisée
Maximisez l'efficacité de votre restaurant avec une gestion d'inventaire et de stock optimisée
Dans un secteur aussi compétitif que la restauration, l'optimisation de la gestion des stocks est un facteur clé pour maximiser l'efficacité opérationnelle...
Blog18 Juin 2024
Comment sélectionner le logiciel de gestion idéal pour votre chaîne de restaurants ?
Comment sélectionner le logiciel de gestion idéal pour votre chaîne de restaurants ?
Le choix d'un logiciel de gestion pour une chaîne de restaurants multi-sites doit être basé sur des critères rigoureux pour garantir une efficacité...
Produits17 Juin 2024
Commandez au plus juste avec notre nouvelle fonctionnalité d'accès au stock théorique
Commandez au plus juste avec notre nouvelle fonctionnalité d'accès au stock théorique
Cette nouvelle fonctionnalité vous offre une visualisation précise des niveaux de stock attendus, permettant de commander les bonnes quantités et d'optimiser...
BlogEvénements11 Juin 2024
Transformez votre restaurant pour les Jeux Olympiques : 5 conseils pour maximiser votre expérience client
Transformez votre restaurant pour les Jeux Olympiques 2024 : 5 conseils pour maximiser votre expérience client
Les Jeux Olympiques principalement en Île-de-France en 2024 représentent une opportunité exceptionnelle pour transformer l'expérience client dans...
BlogEvénements04 Juin 2024
Optimisez vos menus et services pour les JO : attirez et fidélisez vos clients sportifs
Optimisez vos menus et services pour l'été 2024 : attirez et fidélisez vos clients sportifs
L'été 2024, avec les Jeux Olympiques principalement en Île-de-France, représente une opportunité unique pour les restaurateurs. C'est le...
BlogEvénements30 Mai 2024
Attirez les clients fans de sport dans vos restaurants : 4 conseils pour l'accueil des JO 2024
Attirer les clients fans de sport dans vos restaurants : 4 conseils pour l'accueil des JO 2024
L'été 2024 sera marqué par les Jeux Olympiques, un événement mondial qui se déroulera principalement en Île-de-France. Cette...
Produits27 Mai 2024
Des inventaires sans erreur grâce au filtre des produits à quantité négative
Des inventaires sans erreur grâce au filtre des produits à quantité négative
La nouvelle fonctionnalité de filtre des produits à quantité négative vous permet d'identifier rapidement les écarts et d'apporter les corrections...
Groupe21 Mai 2024
Un nouveau CEO pour renforcer la digitalisation d’Adoria, la solution Food Tech N°1 pour la gestion des groupes de restauration...
Un nouveau CEO pour renforcer la digitalisation d’Adoria, la solution Food Tech N°1 pour la gestion des groupes de restauration en France.
Stéphane Ankaoua, le CEO de CHR Group (holding d’ePack Hygiene et Adoria) arrivé à la tête du groupe en février 2023, a récemment...
Blog29 Avril 2024
Réinventer la restauration : les stratégies pour un marché en mutation
Réinventer la restauration : les stratégies pour un marché en mutation
Constamment en mutation, le secteur de la restauration doit sans cesse se renouveler pour perdurer. Durant sa conférence, Bernard Boutboul, Président de Gira...
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