Gérez facilement vos cartes & menus
grâce à une bibliothèque de fiches techniques
Pilotez efficacement votre coût matière
mesurez les écarts Théorique vs Réel, limitez les pertes
Pilotez l'ensemble
de votre production
Vous gérez efficacement chaque étape : la gestion de fiches techniques et des cartes/ menus, l’expression de besoin, jusqu’au bon de production.
Gérez simplement
vos stocks et inventaires
Oubliez le papier ! Grâce à notre appli mobile, réalisez simplement
vos inventaires sur tablette ou smartphone. Accessible même
en mode déconnecté.
Bénéficiez de fonctionnalités performantes
Faites de la prévision des ventes
grâce à vos historiques
Suivi des indicateurs de pourcentages de produits labellisés ou locaux.
Aide à la lutte contre le gaspillage alimentaire et amélioration de la gestion des bio déchets
Création d’une bibilothèque de fiches techniques, accès aux informations
des industriels : nutrition, allergènes
et additifs, avec une base de plus
de 10 000 aliments
Mesurez et réduisez votre démarque inconnue : analysez les écarts entre
la consommation réelle et théorique
Adoria Global Solution ®
Découvrez
la solution de gestion n°1
pour la restauration multi-sites
Ce module de gestion de la Production est dédié au pilotage de l’offre de restauration et du coût denrée pour les entreprises de restauration et les groupements.
Ce module vous apporte :
Orientez facilement votre politique alimentaire au sein de votre organisation !
Vous pouvez :
A chacune de ces étapes, l’algorithme unique de machine learning d'Adoria vous permet de disposer de prévisions avancées pour le pilotage de votre chaîne de production.