Actualités
Instagram : Outil de communication incontournable pour la restauration
Il y a dix ans il était impensable pour les clients de photographier leurs plats avant de manger pourtant aujourd'hui il est rare de déjeuner/dîner sans...
Adoria participe au salon FHT le salon Digital & Tech dédié aux professionnels de l'hôtellerie et de la restauration...
Le salon FHT est le salon des professionnels de l'hôtellerie et de la restauration dédié aux nouvelles technologies et innovations.
RETROUVEZ-NOUS STAND...
Hôtellerie : Quels réseaux sociaux utiliser pour augmenter son taux d'occupation ? - Episode 2
Les réseaux sociaux vous permettent d’influencer la perception que l’audience a de votre établissement de vos services. Vous pouvez communiquer sur...
Hôtellerie : Quels réseaux sociaux utiliser pour promouvoir son établissement hôtelier ? - Episode 1
Avec 3 8 Milliards d’utilisateurs actifs les réseaux sociaux sont omniprésents dans notre quotidien et jouent un rôle majeur dans la promotion des...
Restauration Hors-Foyer : le click & collect s'impose face à la livraison
Avec un volume d’affaires de 2 1 milliards d’euros le Click & Collect dépasse cette année la livraison à domicile en terme de visites...
Livraison en entreprise : les nouveaux modes de consommation en dehors du restaurant
Exigence de productivité ou volonté de gagner du temps les salariés accordent de moins en moins de temps à leur pause déjeuner en mangeant...
Alimentation Bio - Tour d'horizon des labels et certifications
Le label Bio est une certification délivrée par un organisme public ou privé autorisé. Pour le consommateur cela garantit que le produit qu'il...
Restauration Commerciale : Le doggy bag pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Loi Alimentation : les doggy bags obligatoires à partir de quand ?
A compter du 1er juillet 2021 l’article 62 de la « Loi pour l’équilibre...
Comment faire de la loi Alimentation une opportunité de satisfaction pour vos consommateurs ?
La loi #EGalim est le reflet d’une demande sociétale forte pour assurer une alimentation saine et durable. Elle est devenue au fil des derniers mois un outil...
[Dossier] Pourquoi la Loi Alim est au cœur des enjeux de la Restauration Collective ?
![[Dossier] Pourquoi la Loi Alim est au cœur des enjeux de la Restauration Collective ?](https://www.adoria.com/k-stock/optimized/actualites/thumbnail_loi-alim-restauration-collective.webp)
La loi Alim a été adoptée par le Parlement le 2 octobre 2018 et promulguée le 1er novembre 2018. Depuis la mise en place de cette loi la politique...
Tendance FoodTech 2019 : l'agriculture urbaine prend son essor ! (3/4)
Le changement climatique la numérisation progressive de certaines tâches en agriculture ainsi que l'orientation des consommateurs sur la santé et le "bien...
Tendance FoodTech 2019 : la transparence de l'industrie alimentaire renforce la confiance des consommateurs (4/4)
Suite et fin de notre dossier « Tendance FoodTech 2019 » avec le durcissement de la réglementation en matière de traçabilité et d'information...
Agena3000 au cœur de la plateforme EDI d'Adoria
Partenaire d’Agena3000 depuis 2012 Adoria a été l’un des premiers acteurs de la RHF à utiliser l’EDI (Echange de Données Informatisé)....
Tendance FoodTech 2019 : Produits vegan et naturel & DNVB en restauration (2/4)
Suite de notre dossier FoodTech 2019 avec 2 nouvelles tendances à fort potentiel de développement : les produits vegan et naturels ainsi que l'installation...
Tendance FoodTech 2019 : Nouvelles expériences de consommation & Big data (1/4)
Écosystème mondial majeur avec 16 9 milliards de levées de fonds en 2018* la FoodTech fait émerger de plus en plus d'entreprises de référence...
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