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Plaques NFC personnalisées : la tendance 2025 pour une communication efficace en restauration commerciale

15 Octobre 2024

En 2025, les plaques NFC personnalisées vont transformer l’industrie de la restauration commerciale en offrant une communication fluide et sans contact. Grâce à elles, chaque interaction client devient une opportunité de renforcer la satisfaction et d'automatiser les opérations.

Menus interactifs, promotions instantanées et programmes de fidélité se retrouvent rapidement à portée de main du client tout en optimisant les ressources des restaurateurs. Une solution incontournable pour rester compétitif dans un marché toujours plus digitalisé.

Plaques NFC personnalisées : la tendance 2025 pour une communication efficace en restauration commerciale

Qu'est-ce qu'une plaque NFC personnalisée ?

Une plaque NFC personnalisée est un dispositif de communication sans contact, qui utilise la technologie Near Field Communication (NFC). Contrairement à un QR code qui nécessite une capture visuelle, le NFC permet une interaction instantanée avec un smartphone équipé, simplement en approchant l’appareil à quelques centimètres. Dans la restauration commerciale et collective, cette solution offre ainsi de nombreuses possibilités d'interactions fluidifier l’expérience client et automatiser certaines opérations notamment liées à la prise de commande.

Par exemple, dans un établissement de restauration commerciale, une plaque NFC installée sur chaque table permettrait aux clients de consulter le menu sous forme d'application sans avoir besoin de serveur. En approchant leur téléphone, ils accèdent à un menu interactif, qui peut être modifié en temps réel par le gestionnaire depuis une interface dédiée. Cela réduit le besoin d’imprimer des menus physiques, qui deviennent obsolètes dès qu’il y a des changements dans l’offre, et permet de promouvoir des plats du jour ou des offres spécifiques en fonction des heures de la journée, optimisant ainsi la gestion de l’approvisionnement et l’écoulement des stocks.

Sur le plan technique, une plaque NFC fonctionne avec une puce intégrée qui communique directement avec le smartphone via une fréquence spécifique. Une fois le contact établi, le client est redirigé vers une URL pré-programmée, comme un menu interactif, une page d’avis, ou encore un système de réservation. La personnalisation de ces plaques devient un nouveau support de communication sur le lieu de vente : en gravant le logo du restaurant ou en adaptant le design à l'identité visuelle de la marque, les restaurateurs peuvent renforcer leur image tout en rendant l'expérience utilisateur fluide et immersive.

Usages des plaques NFC dans la restauration commerciale

Les plaques NFC sont devenues des outils polyvalents et totalement intégrés dans la restauration commerciale, car elles permettent d'automatiser et d'enrichir plusieurs niveaux d'interactions clients. 

En pratique : 

  • Des menus interactifs en temps réel : Les plaques NFC installées sur les tables permettent aux clients d’accéder directement au menu. Cet accès simplifié supprime le besoin de menus physiques et simplifie ainsi les mises à jour de plats ou de prix. Pour une chaîne de restauration multi-sites, cet outil simple centralise la gestion des menus, assurant que chaque établissement est aligné sur l’offre du siège, tout en offrant une flexibilité locale pour les promotions du jour​.
  • La collecte d’avis clients instantanée : En intégrant un lien direct vers une page d’avis, les restaurateurs peuvent encourager les clients à laisser leurs commentaires immédiatement après le repas. Cela améliore le taux d'engagement des clients, permet une évaluation en temps réel de la satisfaction, et renforce la e-reputation de l’établissement​.
  • Les promotions et la fidélisation client : Les plaques NFC peuvent être configurées pour offrir des réductions immédiates ou des accès à un programme de fidélité. Cett démarche optimise ainsi la gestion des offres promotionnelles en fonction de la fréquentation et des pics de consommation​ prévisibles.
  • La réservation et les paiements simplifiés : Les restaurants peuvent intégrer des fonctionnalités de réservation en ligne via les plaques NFC, facilitant la gestion des tables et des flux de clients. De plus, certains établissements permettent aussi de régler l’addition directement depuis le smartphone en scannant la plaque, réduisant ainsi le temps d’attente pour le paiement

Avantages et perspectives pour 2025

Les plaques NFC représentent une avancée majeure pour les restaurateurs, avec des avantages immédiats et des perspectives prometteuses pour l'avenir. En 2025, elles deviendront un outil central pour améliorer à la fois l'efficacité opérationnelle et l’expérience client.

  • Automatisation des services et réduction des coûts : En permettant aux clients de consulter des informations, passer des commandes ou payer via leur smartphone, les plaques NFC réduisent la dépendance aux serveurs pour certaines tâches à moindre valeur ajoutée, et permettent également d’optimiser les coûts de main-d'œuvre.​
  • Renforcement de la fidélité client : L'intégration des plaques NFC dans les programmes de fidélité digitalisés permet aux restaurateurs de personnaliser l’expérience client en offrant, par exemple, des promotions basées sur les habitudes de consommation.
  • Une solution durable et évolutive : Contrairement aux menus papier ou aux systèmes de gestion plus traditionnels, les plaques NFC sont écologiques et faciles à mettre à jour à distance. Elles s'adaptent à l'évolution des besoins et des tendances, garantissant aux restaurateurs une solution flexible qui peut être ajustée sans coûts supplémentaires significatifs.

Avec les plaques NFC personnalisées, le futur de la restauration commerciale est déjà en marche.

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