05 | 05 | 2020

COVID-19 - Fiche conseil pour les professionnels de la restauration collective et de la vente à emporter

Le ministère du Travail avec l’aide d’experts a rédigé des fiches conseils destinées aux employeurs et aux salariés pour se protéger des risques de contamination au COVID-19.

• Quels sont les risques de transmission du Covid-19 ?
• Quelles mesures prendre lors de la préparation des repas ? 
• Quel est le matériel nécessaire pour assurer la lutte contre les risques de contamination ? 
• Comment désinfecter ses cuisines et ustensiles ? 

Découvrez toutes ces réponses dans la fiche conseil pour les métiers de la restauration collective et de la vente à emporter.