des données fiables de foodcost & marge en temps réel ;
un outil d'optimisation de marge pour le siège ;
un outil de gain de temps pour les sites ;
une remontée de données fluide grâce à l’intégration par API.
1+1 = 3 !
La combinaison des deux solutions crée une fonctionnalité performante pour piloter en temps réel les données-clés dans la gestion d’un restaurant : ventes, approvisionnements, stocks, foodcost, démarque inconnue... Ainsi, les restaurateurs pilotent efficacement leurs établissements.
Adoria appelle par API les données de ventes du restaurant, depuis le logiciel de caisse L’Addition.
Puis Adoria analyse les écarts entre la consommation théorique et réelle pour identifier la démarque inconnue. Le foodcost, calculé précisément, est maîtrisé.
Créée en 2012, L’Addition continue de révolutionner le secteur de la restauration ! Avec sa solution de caisse, l’entreprise bordelaise permet aux restaurateurs de gérer de la prise de commande jusqu’à l’encaissement, le tout sans internet !
Après avoir conquis le marché avec sa caisse enregistreuse que l’on ne présente plus, L’Addition va plus loin en proposant des services toujours plus aboutis et performants pour accompagner les restaurateurs dans chaque étape de leur métier : Click and Collect, module de réservation, solution de paiement par TPE et Qr Code... Depuis toutes ces années, l’objectif reste le même : booster la croissance des restaurateurs et les rendre plus performants.
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