L’intégration Adoria x Dvore, apporte aux groupes de restauration :
un outil pour optimiser les approvisionnements, piloter les stocks et améliorer les marges.
des chiffres centralisés et facilement exploitables pour atteindre leurs objectifs de croissance.
Le montant des achats et le foocost calculés par Adoria remontent dans Dvore.
Dvore est une solution de Business Intelligence & Actions développée pour le pilotage des restaurants. Elle collecte en temps réel toutes vos données et les rend accessibles à vos équipes pour mettre en place des actions qui augmenteront votre chiffre d’affaires et réduiront vos charges.
En résumé : l’intégration Adoria x Dvore relie l’ERP restauration et le PMS hôtelier pour centraliser les ventes, les stocks et les marges. Elle garantit une vision consolidée de la rentabilité F&B et simplifie le pilotage multi-établissements.
En connectant l’ERP Adoria à Dvore, les chaînes hôtelières et resorts disposent d’une gestion unifiée de leurs activités hébergement et restauration. Les ventes réalisées via le PMS Dvore sont automatiquement transférées vers Adoria, permettant une actualisation instantanée des stocks, du foodcost et des marges pour chaque point de restauration.
Cette interconnexion crée un lien direct entre les opérations de restauration et la gestion hôtelière. Les directions financières et opérationnelles bénéficient d’un reporting unifié couvrant les indicateurs de rentabilité F&B, les coûts matières et la performance globale. L’intégration Adoria x Dvore simplifie ainsi la gouvernance multi-sites et soutient la rentabilité globale du groupe.
Grâce à la synchronisation bidirectionnelle entre les systèmes, les écritures comptables, les marges et les indicateurs de consommation sont automatiquement rapprochés. Cette approche réduit les erreurs, fiabilise la donnée et accélère le reporting. Pour les DAF et DSI, l’intégration Adoria x Dvore constitue un socle numérique robuste pour la digitalisation du pilotage hôtelier.
Quels flux sont échangés entre Dvore et Adoria ?
Les ventes, consommations et transferts de stock sont synchronisés automatiquement vers Adoria pour mise à jour des marges et des indicateurs F&B.
L’intégration s’adapte-t-elle aux structures multi-établissements ?
Oui, l’architecture multi-sites permet une consolidation automatisée des données par hôtel, restaurant ou marque.
Quels bénéfices mesurables apporte l’intégration ?
Une réduction moyenne de 25 % du temps de rapprochement comptable et une fiabilité accrue des marges F&B consolidées.