Hôtellerie et Loisirs

Adoria Global Solution
Plateforme logicielle de référence pour les acteurs de l’hôtellerie et loisirs

L’offre Food & Beverage est une composante majeure de la proposition de valeur des acteurs de l’hôtellerie et loisirs.

La solution logicielle Adoria Global Solution s’adapte parfaitement à ces enjeux stratégiques et économiques, à la fois portés par  :

  • des objectifs de performance
  • de rentabilité d’investissements
  • mais également de satisfaction de l’expérience offerte au client.

Adoria investit ce secteur particulier de la restauration avec des modules métiers parfaitement adaptés aux process et contraintes de la négociation des appels d’offres à l’intégration comptable.

Facile à déployer, simple à utiliser, avec des retours sur investissement rapides et maîtrisés, Adoria Global Solution est la plateforme logicielle la plus adaptée au secteur de l’hôtellerie et loisirs. Devenue une référence… de la construction de l’offre de restauration, à la fabrication des repas.

Adoria Global Solution
restauration en hôtellerie et loisirs 

La solution de gestion
de la restauration en
hôtellerie et loisirs 
pensée et réalisée par
des professionnels du métier

L'actualité
de la restauration
en collectivité
publique

Pensez-vous pouvoir répondre à ces 4 problématiques
bien connues de votre secteur ?

Comment élaborer un cahier des charges représentatif de vos orientations culinaires ? Tout en ayant une vision stratégique du positionnement de vos distributeurs ?

> Voir notre solution

Comment garantir le respect et le suivi des négociations tarifaires du groupe au sein de vos établissements ?

> Voir notre solution

Comment garantir la conformité de votre identité gastronomique sur l’ensemble de vos établissements ? Tout en assurant un niveau de satisfaction homogène à vos clients ?

> Voir notre solution

Comment garantir un PMS fiable et précis ? Tout en libérant vos sites de leurs contraintes de re-saisie ?

> Voir notre solution

E-negoce

E-NEGOCE pour la restauration d’hôtellerie et de loisirs

Une plateforme qui gère vos appel d’offres 100% sur internet :

  • Paramétrage et classification des produits selon votre nomenclature
  • Suivi de l’avancement des appels d’offres avec comparatifs instantanés
  • Référencement et construction de catalogues
  • Export et diffusion des catalogues vers un logiciel ou les sites
En savoir +

E-procurement

E-PROCUREMENT pour la restauration d’hôtellerie et de loisirs

L’efficacité de votre processus décisionnel est au cœur d’un système d’approvisionnement réussi :

  • Vos commandes fournisseurs passées et envoyées en quelques clics
  • Gestion des réceptions de marchandises et contrôles automatiques ligne à ligne
  • Rapports et analyses décisionnelles dynamiques
  • Interfaçage EDI comptable
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E-production

E-PRODUCTION pour la restauration d’hôtellerie et de loisirs

Ce module couvre la gestion des fiches techniques, des cartes, des inventaires et du calcul de la consommation. Nous vous apportons une information rapide,  complète, décisionnelle :

  • Gestion élaborée des fiches techniques
  • Collecte des données de vente avec gestion des journaux de caisse
  • Gestion des coûts matières prévisionnels
  • Rapports et analyse des coûts et des ventes
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E-traça

Une application mobile incontournable pour la gestion du plan de maîtrise sanitaire 100% intégré à la plateforme Adoria !

E-TRAÇA est un outil incontournable pour le traitement centralisé et la gestion du plan de maîtrise sanitaire.

  • Pas de ressaisie des étapes pour une meilleure visibilité aux utilisateurs.
  • Circuit décisionnel raccourci et simplifié
  • Enrichissement par la gestion du Plan de Maîtrise Sanitaire.

 

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Adoria dans le monde

Adoria global solution dans le monde c’est :

500 000 +

repas servis
par jour

65 000 +
références disponibles sur e-catalogue
6 à 20 %
économies constatées sur vos achats

#BestExperience

5 000 utilisateurs connectés chaque jour sur la solution Hôtellerie et Loisirs

AZUREVA
Club Med
TOURISTRA Vacances
Vacances Bleues

+100 000

commandes par mois dont 50% en EDI

400 M €

achats annuels
réalisés

500 M

repas servis
par an

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