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28 | 05 | 2020

COVID-19 – Fiche conseil pour les professionnels de la restauration collective

COVID-19 – Fiche conseil pour les professionnels de la restauration collective

Le ministère du Travail, avec l’aide d’experts, a rédigé des fiches conseils destinées aux employeurs et aux salariés, pour se protéger des risques de contamination au COVID-19.

  • Quels sont les risques de transmission du Covid-19 ?
  • Quelles mesures prendre lors de la préparation des repas ? 
  • Quel est le matériel nécessaire pour assurer la lutte contre les risques de contamination ? 
  • Comment désinfecter ses cuisines et ustensiles ? 

 

Découvrez toutes ces réponses dans la fiche conseil pour les métiers de la restauration collective.

 

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