E-production, module de gestion de la production sur Adoria est dorénavant disponible sous plusieurs versions pour répondre aux modes opératoires les plus divers :
• Version Restauration Collective complète avec la gestion des fiches techniques, plans alimentaires, fiches de stocks, calcul des consommations par bons de sortie et inventaires périodiques
• Version Restauration Commerciale qui permet de gérer des cartes, de piloter le paramétrage des caisses et d’analyser automatiquement les écarts sur les consommations théoriques par traitement des fichiers de vente issus des restaurants
• Version Simplifiée qui propose les fiches techniques, plans alimentaires et la saisie des inventaires avec calcul automatique du prix moyen pondéré (PMP). La consommation est alors pré-calculée par différence d’inventaires.
