Lettre d'Information Février 2010
http://www.adoria.com
 
E-NEGOCE - E-PROCUREMENT - E-PRODUCTION - E-CHARGEMENT - PORTAILS
Une suite logicielle au service de la restauration organisée
 
Au menu : La communauté des clients grandit, une première spéciale avec l'EDI sur adoria, e-négoce poursuit son chemin et quelques chiffres…
 
 
Agapachats: la centrale Agapachats choisit les outils d'adoria pour accompagner sa croissance
La jeune centrale de référencement en pleine expansion choisit le module e-négoce pour optimiser ses négociations. L'extranet destiné aux adhérents sera géré avec mon portail.com de manière à adapter l'animation du réseau et la diffusion des catalogues au profil des adhérents qui se connectent.
 
Sodexo: c'est parti pour e-chargement
En janvier 2010 Sodexo a mis e-chargement en oeuvre sur un de ses sites. Les convives peuvent maintenant recharger leur badges par l'Internet au moyen d'une carte bancaire
 
 
SPECIAL: Dématérialisation des échanges dans le secteur de la restauration: Adoria met l'EDI à portée de tous
L'EDI, c’est l'échange sécurisé de documents directement d'ordinateur à ordinateur sans ressaisie ou intervention humaine.
L'EDI a permis des gains de productivité importants dans des secteurs où les commandes, les bordereaux de livraisons, les factures ne s'échangent plus que par voie électronique (Grande Distribution, Pharmacie, Automobile etc.).
En s'alliant avec le spécialiste Agena, MdB Procurement, permet dorénavant aux acteurs de la RHF de bénéficier de l'EDI sur Adoria : fin des ressaisies des commandes chez les distributeurs ou des bons de livraison sur les sites.
La traçabilité est par ailleurs facilitée: les N° lot DLC, DLUO... sont échangeables électroniquement.
Un pilote est en cours avec une chaine de restauration et un fournisseur, tous deux leaders sur leurs marchés.
 
E-négoce: mieux gérer les appels d’offres à mise à jour périodique
Le module de gestion des appels d'offre est maintenant doté d'une fonctionnalité spécifique pour les appels d'offre périodiques. E-négoce répond ainsi aux besoins particulier des acheteurs et de leurs fournisseurs dans les appels d'offre dont les tarifs sont actualisés chaque semaine, mois ou trimestre, comme les Fruits et Légumes, la viande fraiche, le BOF, etc...
 
-1,2%, c'est la baisse de la valeur moyenne d’une commande passée sur adoria entre le premier et le quatrième trimestre 2009 (restauration collective seulement). Cette baisse est le résultat conjugué de la baisse des prix d'achat et de la tendance, constatée depuis plusieurs années, à l'augmentation de la taille moyenne d’une commande (réduction du nombre de fournisseurs, de la taille des catalogues et pression liée à l'augmentation des coûts de livraisons).

30 205 au 20/12/2009, c'est le nombre de références adoria qui avaient au moins un tarif actif sur adoria, c'est-à-dire exploitées par la communauté des clients d’adoria au 20/12/2009. Un chiffre en baisse de près de 10% sur un an alors que le nombre de commandes sur adoria a dans le même temps augmenté de plus de 40%...